fait maison - 120 street cook...

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fait maison

11 juin 2015

La recette du tahiné maison

La recette du tahiné maison

Et voilà une chouette astuce bien pratique quand tu n'as pas de traiteur libanais près de chez toi. Bon tu peux en trouver sur le net ou dans certains magasins mais ça coûte assez cher. Et puis c'est quand même mieux d'avoir la crème de sésame fait maison,...

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Tags: fait maison, Tahiné, graine de sésames

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26 janvier 2015

la recette des Farfalles ou pâtes papillons maison

la recette des Farfalles ou pâtes papillons maison

Il y a quelques temps je vous avais proposé la recette des pâtes fraiches pour lasagne et tagliatelle là on va faire des farfalles :) J'ai eu l'idée en regardant une vidéo de Jamie Oliver. N'ai pas peur, certes c'est un peu long, mais ce n'est vraiment...

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Tags: nouilles, fait maison, pâtes fraiche, farfalles

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12 septembre 2014

pâte sablée simple et facile

pâte sablée simple et facile

Alors,c'est une recette de base simple très facile et pas cher encore une fois. Je crois pouvoir dire que c'est une version pour les grosses pinces, car il y a moins de "matière" donc encore moins cher en ingrédient et la pâte sablée rentre pile poil...

Posté par 120streetcook à 07:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sucre, farine, Beurre, œufs, tarte, Facile, fait maison, pâte, pâte sablé

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13 juillet 2014

Pâte à Pizza Epaisse et Moelleuse

Pâte à Pizza Epaisse et Moelleuse

Après la version de la pâte classique , cette fois je vous propose la version épaisse, à l'américaine, la version country :) Un peu comme celle de "pizza chut" ou "Domingo's pizza". Bon je vous avoue que je prends des pizzas chez eux de temps en temps,(ce...

Posté par 120streetcook à 07:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: farine, boulangerie, fait maison, levure, pizza, pâte, vegetarien

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1 juillet 2014

Sauce Barbecue (BBQ) Maison

Sauce Barbecue (BBQ) Maison

Ah c'est l'été, !! ! ! Enfin pas vraiment... Et bah moi ça me fait penser au barbecue familial, Avec le tonton Gégé "the spécial one of BBQ". Avec sa viande et ses merguez trop cuites, voir cramer :) On peut dire qu'elles avaient le goût d'une voiture...

Posté par 120streetcook à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel, sauce soja, fait maison, moutarde, americaine, barbecue, ketchup Tomate, sauce barbecue, vegetarien, bbq

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27 mai 2014

Ketchup Home Made...Du Ketchup Fait dans ta Maison dans un bocal

Ketchup Home Made...Du Ketchup Fait dans ta Maison dans un bocal

C'est un truc tout bête à faire, trop Iziii et ça le goût pas cher:) et il n'y pas de produit "chelou dedans" donc meilleur pour dans ton coeur:) Je trouve cette recette moins sucré et on sent plus les tomates,Personnellement je trouve ça meilleur!! Le...

Posté par 120streetcook à 07:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tomate, Facile, fait maison, ketchup, vinaigre blanc, vegetarien, sure

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1 avril 2014

Sandwich pain Jambon Beurre...Il n'y a rien de meilleur, c'est très facile et Rapide

Sandwich pain Jambon Beurre...Il n'y a rien de meilleur, c'est très facile et Rapide

Vous allez me dire, il n'y pas besoin de recette pour un sandwich "jambon beurre". Ce qu'il y a de très important, c'est de privilégier des produits de première qualité, locaux de préférence. Pour favoriser l'agriculture régionale, promouvoir les petits...

Posté par 120streetcook à 08:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Beurre, fait maison, jambon, pâin

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11 mars 2014

Tarte aux Pommes et compote...Pas fine du tout pour le Goûter

Tarte aux Pommes et compote...Pas fine du tout pour le Goûter

La tarte aux pommes j'adore ça!!! C'est toujours délicieux, très facile à réaliser, bien meilleur qu'au magasin et on sait ce qu'il y a dedans...:) C'est frais, moelleux et croustillant, tout ce qu'il faut pour moi... Juste avec un ingrédient c'est pas...

Posté par 120streetcook à 15:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, bio, Facile, gouter, dessert, Pommes, fait maison

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